高知県 新築・注文住宅の建築設計・店舗設計・インテリアデザイン・民家再生・オーダー家具 │ムー・デザイン事務所
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しらす加工場「佐田岬の鬼」
愛媛県松山市にオープンした、しらす加工施設。
総面積1,807u。鮮度にこだわり、しらす工場と
u、日本一のスケールをほこる。
その店舗部分のお手伝いをさせていただきました。

店入口部分全体を巾広建具とし、全てを収納させる
と露店を思わせる解放的な売場へと表情を変えます。
壁面は左官による珪藻仕上げに天井からは間接照明
しらすの「白」がはえる温かみのある空間です。
その他ストック室やイベント等に利用できる多目的
なスペースも設けました。
佐田岬の情報発信の場としても期待されます。
 
鉄骨造2階建
59.60u (18.03坪)店舗のみ
 
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内観 間接照明 間接照明 作業台
内観
 
間接照明
 
 
作業台
 
ディスプレイ 
               
外観   出入口   出入口(OPEN)   のれん   西面出入口
外観
 
出入口
 
出入口(OPEN) 
 
のれん
西面出入口
               
 
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